المقــــــــــادير
ثلاث ارباع العلبة الوسط طحينية سادة (طعمة ) او(النخلة)اللي تحبي
نص اصبع زيدة للطحينية
علبة وتص بسكوت مطحون بعطيك طريقة اسهل من الطحانة حطي البسكوت على دفعات
في كيس نظيف وحطية داخل كيس ثاني وابدي اضغطي علية بالنشاب لحد مايتفتت
نص اصبع زبدة للبسكوت
ملعقتين طعام فول سوداني اللي يجي بعلب زجاج
ملعقتين طعام قشطة
ملعقة صغيرة كاكا بودر
الطريقــــــــة
بعد طحن البسكوت نضيف الزبدة والقشطة والفول السوداني وتقلب بتصيرشوي متماسكة
نفردها في الصينية زجاج.ونحاول نضغط بخفة
نضع نصف اصبع في قدرصغير ونذوب الزبدة ثم نرفعها في حمام مائي ونبدا نضع الطحينية
حاولي اذا حطيتي الطحينية تكون قطع صغيرة علشان تذوب في الزبدة بسرعة وقلبي لين تذوب تماما .
اذا ذابت صبيها على البسكوت وبقي مقدار ملعقتين كبيرة من خليط الطحينية المذابة واخلطي
معاها ملعقتين الكاكاو البودر ونقطي على الطحينية اللي حطيتيها اول .
اذا خلصتي خذي عود اسنان وابدي سحبي الشكلا المنقط يمين ويسار باشكال عشوائية
ودخلية الثلاجة لحد مايبرد .
راح يعجب اللي ياكلة لان الطحينية نادرماتدخل بالحلويات
وطعمة جدا لذيذ والصورة تحكي
ودعواتكم ربي يحقق اللي ببالي
المزاج
الإثنين يونيو 08, 2009 10:56 am
